De Wassende Maan verdubbelt

Bioboerderij De Wassende Maan wordt dubbel zo groot. De grote coronadrukte gaf de doorslag om de uitbreiding waar te maken. De grote verbouwingswerken zijn pas gestart.

De eerste biowinkel op de boerderij opende in 1990 en sindsdien groeide het concept tot De Wassende Maan dat we vandaag kennen. Maar dit jaar barstte de winkel pas echt uit haar voegen. Korte keten blijkt nog belangrijker in coronatijden. “Al sinds begin 2019 stijgt het aantal klanten gestaag. De coronacrisis deed nog meer mensen deze sfeervolle lokale biowinkel op de boerderij ontdekken.”

En dus zal de winkel vanaf deze zomer dubbel zo groot zijn. Er komt ook een nieuwe koelcel met een ecologische koeltechniek. Tijdens de werken blijft de winkel geopend.