Kim en Winrik tellen af naar opening Uncle Sam's

Het is al 13 jaar een droom, maar binnenkort is het werkelijkheid. In september openen Kim en Winrik Uncle Sam's in de Gentstraat in Oostakker. Een typische American Diner, vol kitsch en helemaal over the top, zoals het hoort. 

Kim en Winrik zijn fervente reizigers. Bij hun eerste trip naar New York sloeg de vonk over. Ze waren meteen onder de indruk waren van de VS, een eerste deeltje ervan, en van het concept van een Diner. De jaren nadien groeide de goesting om zelf een diner te openen. En nu is dat een feir. De jobs als schooldirectrice en onderhoudstechnicus werden opgegeven om zich volop op dit nieuwe avontuur te storten. Daarbij werden kosten noch moeite gespaard om het er zo Amerikaans mogelijk te laten uitzien.The American Way of Life, binnenkort in Oostakker.