Pannenkoeken voor Lichtmis

Het is 2 februari, het feest van Maria Lichtmis, en dan worden er traditioneel bij heel wat families thuis pannenkoeken gebakken. In Oosteeklo deed de heemkundige vereniging dat op een wel heel unieke manier, daar werden de pannenkoeken vanmiddag gebakken op de Leuvense stoof.

`Ieder vrouwtje, hoe rijk of hoe arm, maakt met Lichtmis haar pannetje warm.` In Oosteeklo weten ze hun tradities in ere te houden en ze doen er hier zelfs nog graag een schepje bovenop. En dat schepje mag je vandaag letterlijk nemen, want de Orde van de Smoutpot in Oosteeklo bakte er vanmiddag op het dorpsplein pannenkoeken, op de Leuvense stoof. Op Lichtmis beginnen de dagen ook stilaan te lengen, en het feest van het Licht wordt ook gezien als geluksbrenger. Want volgens het volksgeloof zullen zij die `s avonds pannenkoeken eten, het hele jaar door rijk en gelukkig zijn. Dus nemen heel wat mensen het zekere voor het onzekere en vullen hun magen met heerlijke pannenkoeken. De Leuvense stoof stond in Oosteeklo nog maar net te gloeien, of de eerste klanten waren al gearriveerd. En die weten de actie van de Orde te appreciëren.