vrijdag 7 oktober
17°C
0 km

Paul-Henri Cuvelier is Sommelier van het Jaar

Paul-Henri Cuvelier van restaurant Paul De Pierre in Maarkedal is Sommelier van het Jaar 2022. Dat is vandaag bekendgemaakt door de organisatoren van de wedstrijd.  

Paul-Henri eindigde samen met 3 andere collega's op de eerste plaats. Er zijn dit jaar dus 4 sommeliers van het jaar. En dat is uniek. Om in aanmerking te komen voor de titel, moeten de kandidaten voldoen aan enkele belangrijke criteria. Zo moeten ze werken in een Belgisch restaurant, hun vak van binnen en van buiten kennen en vertrouwd zijn met de kaart en de prijs-kwaliteit van de wijnen. Sommelier van het jaar kan je maar één keer worden.