Culinair

Valeir­koek­je is offi­ci­eel een streekproduct

2023-02-22 - Valeirkoekje is officieel een streekproduct

En dan hebben we nog wat lekkers voor u, want onze regio is een streekproduct rijker: Het Gavers Valeirke.

Het krokante koekje krijgt een officieel label van het Vlaams Centrum voor Agro-en Visserijmarketing. Het Valeirke werd uitgevonden door de Gaverse bakker Kris Demeyer. Wij gingen langs in het koffiehuis van zijn dochter Ineke, die de passie van haar vader voortzet.

De redactie

Zelf nieuws melden?

Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken

Een fout opgemerkt?

Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!