Belgian Butcher Bulls vertegenwoordigen ons land op WK voor beenhouwers in Parijs
Van 25 tot 31 maart vindt de World Butchers' Challenge, zeg maar het wereldkampioenschap voor beenhouwers, plaats in Parijs. De 'Belgian Butcher Bulls' -zo heet het Belgische team dat bestaat uit 6 Vlaamse slagers- moeten de vaderlandse eer hooghouden. Eén van hen is Robby Vandewiele van slagerij Robby & Angelique in Dentergem.
Voor het eerst zal een Belgisch team ons land vertegenwoordigen op het WK voor beenhouwers. De competitie ontstond in 2011 in Nieuw-Zeeland. In totaal nemen er 16 landen deel aan de competitie dit jaar.
Elk team bestaat uit 6 slagers. In totaal krijgen ze 3,5 uur om 350 kilo vlees te versnijden en te bereiden. De Belgian Butcher Bulls gaan voor een bourgondische toonbank met onder andere worsten, burgers en préparé.
Geoliede machine
De slagers hebben de afgelopen maanden samen geoefend in Antwerpen. Iedereen heeft zijn eigen taak, zodat alles binnen de 3,5 uur klaar is. Robby moet bijvoorbeeld de kippen snijden, lamsvlees bereiden en veertien verschillende worsten vullen.
Het Belgische team kan ook rekenen op steun van meegereisde supporters, want er zal een bus vanuit Dentergem vertrekken met familie en personeelsleden.
(Foto: Belgianbulls.be)
Meest bekeken
Waar in onze regio beleef je de zonsverduistering het best?
KAA Gent verdedigt vanavond 0-1-voorsprong tegen het Zweedse IFK Göteborg
Politie Zelzate houdt bestuurder van gestolen auto aan na achtervolging en crash op terrein ArcelorMittal
Gemeente Zulte en buurtbewoners Biststraat zien 200 meter hoge windturbine niet zitten
Zelf nieuws melden?
Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken
Een fout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!
