Internationale Dag van de Aardappel: op het veld bij de broers Ryckaert in Assenede
Het is vandaag de internationale Dag van de Aardappel. Dat is een initiatief van de Verenigde Naties om de aardappel in de kijker te zetten. In België is de aardappel bijna erfgoed, omwille van de frietkotcultuur. Wij gingen een kijkje nemen op het veld van de broers Ryckaert uit Assenede. Zij speuren dezer dagen hun velden te voet af op zoek naar zieke planten.
De broers Ryckaert zijn de vierde generatie aardappeltelers. Ze wonen in Assenede, maar hebben ook een veld in Hoek, net over de grens in Terneuzen. Het bedrijf teelt pootaardappelen, niet voor consumptie dus. Ze kweken twaalf verschillende rassen voor andere landbouwers.
Samen hebben ze zo’n 100 hectare akkers. De groeiseizoen is al even bezig en de broers zijn aan het uitselecteren. Ze gaan met het blote oog op zoek naar zieke planten en trekken ze uit.
Zelf nieuws melden?
Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken
Een fout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!
