Familiaal landbouwbedrijf Melkmijsje in Oostwinkel neemt deel aan Open Boerderijdag
Campina organiseerde vandaag de Open Boerderijdag. Aan het evenement, dat in Nederland al jaren populair is, konden vandaag ook Belgische bedrijven deelnemen. Met als doel om mensen te laten kennismaken met het leven op een melkveebedrijf.
Eén van de twee deelnemende Vlaamse bedrijven was Melkmijsje, een familieboerderij in Oostwinkel bij Lievegem. Bezoekers konden er de koeien buiten zien lopen en ontdekken hoe het dagelijkse werk op een melkveebedrijf verloopt. Voor kinderen waren er spelletjes, knutselactiviteiten en grime voorzien.
Kleinschalig en duurzaam
De boerderij telt vijftig melkkoeien en evenveel stuks jongvee. Sinds vorig jaar maakt de familie ook zelf ijsjes. Dochter Marie Madou volgt een opleiding tot ijsbereider en chocolatier en helpt mee op het bedrijf. Ze wil bezoekers tonen waar melk echt vandaan komt en geeft graag uitleg over het boerenleven.
Haar moeder, boerin Pascale De Vuldere, werkt pas sinds twee jaar voltijds op de boerderij. Nadat haar vader onverwacht overleed nam ze zijn taken over. Daarvoor was ze diensthoofd human resources bij AZ Alma. Volgens haar zijn er opvallende gelijkenissen tussen beide jobs: tevreden personeel levert beter werk, en tevreden koeien zorgen voor betere melk.
Zelf nieuws melden?
Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken
Een fout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!
