KAA Gent verwelkomt chef Nick Dapper en zijn vrouw Lisa Deklerck als drijvende krachten achter Restaurant Dapper, de nieuwe culinaire hopspot in de Planet Group arena die de leemte van Horseele moet opvullen.
Vanaf 2 augustus kunnen bezoekers van de Executive Club tijdens thuiswedstrijden van KAA Gent genieten van de verfijnde gerechten van chef Nick Dapper. Samen met zijn vrouw Lisa Deklerck wil hij Restaurant Dapper uitbouwen tot een toonaangevende culinaire bestemming in Gent. Vanaf september opent het restaurant ook buiten de wedstrijddagen zijn deuren, met een focus op discrete gastvrijheid en topkwaliteit.
Nick Dapper heeft zijn vakmanschap opgebouwd bij gerenommeerde restaurants zoals Pure C en ’t Korennaer. Zijn stijl kenmerkt zich door technische precisie en een warme, persoonlijke aanpak.
"We hebben bewust de tijd genomen om de juiste chef te vinden. Met Nick Dapper garanderen we de continuïteit van het culinaire topniveau in ons restaurant. Geen compromissen, enkel kwaliteit"
Zelf nieuws melden?
Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken
Een fout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!