Maat­werk­be­drijf Compaan voor­ziet 300 maal­tij­den voor Gent­se poli­tie op oudejaarsavond

Oudejaarsavond nadert met rasse schreden, dus zijn steeds meer mensen in de keuken te vinden voor hun eindejaarsmenu. Ook bij maatwerkbedrijf Compaan maakten ze vandaag een heus feestmaal klaar. Niet voor zichzelf, maar wel voor alle politiemensen die werken tijdens de overgang van oud naar nieuw. 

In totaal worden er bij Compaan zo'n 300 maaltijden voorbereid. "We voorzien individueel verpakte maaltijden die elk in een aparte zak zitten", vertelt Patrick De Clercq, manager bij Compaan. "De agenten kunnen die gewoon meenemen en tijdens hun shift in de politiecombi opeten." 

Vier verschillende opties

Het politiekorps heeft de keuze uit vier verschillende zakken. "We hebben enerzijds de koude schotel met vlees, vis, scampi's, zalm, kip en vleesbrood", legt De Clercq uit. "Uiteraard hebben we ook maaltijden voorzien voor de veggies en vegans. Daarnaast zijn er ook nog eens glutenvrije maaltijden beschikbaar." 

Op kerstavond leverde Compaan al eens maaltijden bij de Gentse politie. Volgens De Clercq vielen die alvast goed in de smaak. "De reacties waren toen heel positief, vandaar dat we nu een copy-paste doen, maar dan de hoeveelheden maal drie."

Leveren in grote getalen

Voor Compaan is dit hun visitekaartje naar de maatschappij om te tonen dat ze als maatwerkbedrijf ook grote bestellingen kunnen klaarmaken. De politie koos voor het bedrijf via een openbare aanbesteding. 

"Het was een gunningsopdracht die we niet alleen omwille van het feit dat we een sociaal-economisch bedrijf zijn, hebben binnengehaald. Ook omwille van onze service, de kwaliteit die we bieden en onze prijs. We hebben vooral door ons totaalpakket de gunning binnengehaald", licht De Clercq toe. 

Gentse flikken

Zowel de medewerkers als De Clercq zijn heel trots dat ze hun maaltijden kunnen leveren aan de Gentse politie. "We zijn nauw verweven in het Gentse. En wat is er gentser dan 'ne flik? Dat we als Gents bedrijf hen van een maaltijd kunnen voorzien op oudjaar, is voor ons een win-win", besluit De Clercq.