Culinair

Snack­bar Mar­ti­no in Gent vol­gens Gault&Millau hip­s­te res­tau­rant van Vlaanderen

Schermafbeelding 2025 11 03 om 18 38 20

(© Visit Gent)

Gault&Millau heeft vandaag in Brussel zijn 23ste Belux Gids voorgesteld. Een opvallende vermelding gaat naar Snackbar Martino in Gent, dat bekroond wordt als 'hipste restaurant van Vlaanderen'.

De H!P-selectie van Gault&Millau bundelt trendy en eigentijdse adressen waar sfeer en concept hand in hand gaan met kwaliteit en smaak. Martino, het iconische restaurant in de Vlaanderenstraat, dat dit jaar zijn 70-jarig bestaan viert, wordt zo beloond voor zijn unieke combinatie van nostalgie en moderne flair.

Wat de Gentenaars al decennialang wisten, is nu ook officieel: Martino is een icoon dat met zijn tijd meegaat en wordt daar nu ook in de hoogste culinaire rangen voor beloond.

De redactie