Sterrenchefs verwennen kankerpatiënten in UZ Gent
90 patiënten die in het UZ Gent strijden tegen kanker zijn deze namiddag verwend door sterrenchef Michaël Vrijmoed en topchocolatier Joost Arijs. Ze maakten een hoofdgerecht en een dessert speciaal voor de Dag tegen Kanker. Patiënten met kanker krijgen door hun behandeling vaak een andere of slechtere smaak. Vrijmoed en Arijs zorgden er dan ook voor dat hun gerechten goed afgekruid waren zodat de patiënten er allemaal met smaak van konden genieten.
Carline Stevens - patiënt: "Zo, het was ongelofelijk. Het is de eerste keer dat het mij zo smaakt hier in het UZ. Was het eens wat anders dan het normale ziekenhuiseten? Ja dat wel, maar dat weet je wel dat ze hier niet elke dag zo kunnen koken voor zo een grote massa. Maar het is wel eens leuk om dat een dag mee te maken. Het is zo verfijnd en zo mals, ongelofelijk. Het is drie jaar geleden dat ik chemo en bestralingen heb gehad. Dan waren mijn smaken en geuren anders. Nu heb ik het niet echt, maar ik heb wel minder eetlust sinds ik weer chemo krijg. Maar ik zie dat je nu alles hebt opgegeten, dus het heeft wel gesmaakt. Ja, als je mijn bord anders zou zien, dat is voller nog ze".
Zelf nieuws melden?
Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken
Een fout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!