Waste Warriors verkoopt ‘mislukte’ wortelen in Gentse Wintercircus
Twee bioboeren uit Sint-Laureins verdelen deze week hun 6 ton worteloverschotten. Online kon je een zak van 5 kilogram reserveren voor 6,5 euro. Het gaat om zogenaamde regenboogwortelen die geen enkele supermarkt nog wou verkopen. De wortelen zijn perfect van kwaliteit, maar ze zijn iets te klein, of ze zijn misvormd. Na deze week moeten alle wortelen gered zijn van de vuilnisbak.
Het is een vreemd zicht, al die wortelen in het vernieuwde Wintercircus. Een boerderij in Sint-Laureins kreeg ze niet meer verkocht aan supermarkten. Ze zijn misvormd, of te klein. Waste Warriors, een organisatie die zich inzet tegen voedselverspilling, verkoopt ze deze week op verschillende plaatsen in Vlaanderen.
Zonder Waste Warriors waren de wortelen gebruikt als veevoer of waren ze vergist. In Gent zijn zo’n 150 pakketten opgehaald. Gisteren waren Antwerpen en Brussel aan de beurt. De rest is verdeeld over bedrijven en restaurants. Alle wortelen zijn gered.
Zelf nieuws melden?
Zie of hoor je iets dat voldoende nieuwswaarde heeft om dit te melden aan de redactie van AVS? Stuur het ons zeker door en help zo mee het regionieuws uit Oost-Vlaanderen maken
Een fout opgemerkt?
Heb je een taal- of schrijffout opgemerkt of een inhoudelijke fout? Laat het ons weten!
