Diversiteit is troef op Don Bosco in Sint-Denijs Westrem

De leerlingen van Don Bosco SInt-Denis-Westrem mochten vandaag proeven van de diversiteit op school. Tijdens de lessen godsdienst werd duidelijk dat de school leerlingen heeft met verschillende roots, want de school telt in totaal zo'n  80 verschillende nationaliteiten. En dat proeven van diversiteit mag je letterlijk nemen. Tijdens de Kitchen Battle van Don Bosco stonden maar liefst 22 verschillende gerechten van over de hele wereld klaar. Proeven was de boodschap. 

Geen boterhammen deze middag voor de leerlingen van Don Bosco in Gent, maar wel een heuse kitchen battle met gerechten uit 22 verschillende landen. Want het zijn deze week Erasmusdagen op de school. Dan wordt de internationalisering in de kijker  gezet. Na een bevraging tijdens de lessen godsdienst blijkt dat de leerlingen hier roots hebben in zo'n 80

Laura Van Lakwijk, Erasmuscoördinator Don Bosco: "Het is ondertussen de tweede keer. Vijf jaar geleden organiseerden we ook al eens een kitchen battle en dat is toen ook vanuit de lessen godsdienst waar ze eigenlijk ook over roots en afkomst bezig zijn geweest. En toen hebben ze die pijling gedaan en hebben we gedacht dat die diversiteit is zo'n rijkdom, we moeten daar iets mee doen en nu is het eigenlijk de tweede keer. Nu is het meer gekoppeld aan de Erasmus Days omdat we dus ook graag buitenlandse stages organiseren en onze leerlingen ook op avontuur willen sturen". 

Bakbanaan, Thaise soep, veggie of juist een rijkelijk halalgerecht, overal staan de leerlingen ongeduldig aan te schuiven om te kunnen proeven. Zo'n 150 leerlingen gingen in groep aan de slag en werkten zelf een gerecht uit rond de roots van een van hun teamgenoten. De leerlingen konden ook stemmen op hun favoriet. Uiteindelijk won het groepje van Bulgarije een restaurantavondje op kosten van de school. Want de vele culturen op Don Bosco moeten gevierd worden klinkt het.